ΟΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΕΙΑ
Στη σημερινή εποχή, όσοι ασχολούνται συστηματικά με την άσκηση και την διατροφή θα έχουν ακούσει τον όρο « διαλειμματική νηστεία (IF-Intermittent fasting) ».Χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους, καλυτέρευση της υγείας και απλοποίηση ενός ήδη υγιούς τρόπου ζωής.Η διαλειμματική νηστεία μπορεί να αυξήσει ελαφρώς τον μεταβολισμό μας, ενώ ταυτόχρονα μας βοηθάει να βρισκόμαστε σε θερμιδικό έλλειμα, να καταναλώνουμε δηλαδή λιγότερες θερμίδες από ότι χρειαζόμαστε. Είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος να χάσει κανείς βάρος και λίπος σε σταθερή βάση .Έρευνες μάλιστα έχουν δείξει ότι μπορεί να έχει ισχυρές επιδράσεις στο μυαλό και το σώμα σας και υπάρχει η πιθανότητα συσχέτισης της με την μακροβιότητα.
Διαλειμματική νηστεία είναι ένα διατροφικό πλάνο που περιστρέφεται γύρω απο περιόδους νηστείας και διατροφής.
Δεν αναφέρεται στο ποια φαγητά πρέπει να τρώει κάποιος, αλλά στο πότε πρέπει να τα τρώει.Για την διαλειμματική νηστεία υπάρχουν οι παρακάτω μέθοδοι:
• Μέθοδος 16/8: Είναι και η πιο συνηθισμένη και απλούστερη μορφή . Προϋποθέτει την παράλειψη του προγεύματος και τον περιορισμό των περιόδων διατροφής σε 8 ώρες, για παράδειγμα απο τις 12:00 μέχρι τις 20:00. Μετά «νηστεύουμε» για 16 ώρες.
• Φαγητό-Παύση-Φαγητό: Προϋποθέτει 24ωρη συνεχή νηστεία, μία ή δύο φορές την εβδομάδα, για παράδειγμα όταν δεν τρώμε δείπνο για μια μέρα μέχρι τη στιγμή που τρώμε δείπνο την επομένη.
• Η δίαιτα 5:2: Σε δύο μη-συνεχόμενες μέρες της εβδομάδας, τρώμε μόνο 500-600 θερμίδες. Τις υπόλοιπες πέντε μέρες, τρώμε κανονικές ποσότητες.
Εδώ πρέπει να τονιστεί πως μπορούμε να πίνουμε υγρά κατά τη διάρκεια της νηστείας
όπως νερό, καφές, τσάι και διάφορα που δεν περιέχουν θερμίδες. Δεν επιτρέπεται όμως να προσθέτετε ζάχαρη στον καφέ σας ο οποίος μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετικός κατα τη διάρκεια της νηστείας, καθώς μπορεί να μειώσει την πείνα .
Η διαλειμματική νηστεία αποτελεί λοιπόν ένα πολύ ισχυρό μέσο για χάσιμο βάρους .Επίσης, η διαλειμματική νηστεία αλλάζει τα ορμονικά επίπεδα μας για να διευκολύνει το χάσιμο βάρους. Πέραν απο την μέιωση της ινσουλίνης και την αύξηση των επιπέδων της αυξητικής ορμόνης, αυξάνει την απελευθέρωση νορεπινεφρίνης (νοραδρεναλίνη), ορμόνης που ενεργεί για την κάυση του λίπους. Λόγω αυτών των αλλαγών στα επίπεδα ορμόνων,η βραχυπρόθεσμη νηστεία μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα του μεταβολισμού μας. Με το να μας βοηθάει να τρώμε λιγότερο (λιγότερη κατανάλωση θερμίδων) και να μας βοηθάει ταυτόχρονα να καίμε περισσότερο λίπος (περισσότερη κάυση θερμίδων), η διαλειμματική νηστεία προκαλεί χάσιμο βάρους.
Αξίζει λοιπόν κανείς να ακολουθήσει την συγκριμένη μέθοδο γιατί πάνω απ’ όλα αποδεικνύεται ευεργετική για την υγεία του. Εξάλλου είναι πολύ εύκολη στο να γίνει μιας και δεν επιβάλλει οργάνωση για το μαγείρεμα και τις ποσότητες των φαγητών της ημέρας, αρκεί όμως κανείς να μη το παρακάνει το διάστημα του φαγητού. Σε κάθε περίπτωση πριν κάποιος την ξεκινήσει καλό είναι να συμβουλευτεί τον γιατρό του η επαγγελματία διαιτολόγο.
Για την όποια επικοινωνία μπορείτε να επισκεφτείτε :
- https://agiavarvara.gr/
- https://www.youtube.com ΔΗΜΟΣ ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ
- Αγία Βαρβάρα Τομέας Αθλητισμού ( σελίδα στο Facebook )
Συνδυάστε το με άσκηση 3 με 4 φορές την εβδομάδα και
ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΡΧΗ!!!!
Ματάκης Ντέμης
Καθηγητής Φυσικής Αγωγής, PhD
Σύμβουλος Δημάρχου Αγίας Βαρβάρας
Σε θέματα Αθλητισμού